第249章 失控的酸奶 (第2/8頁)
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乘着動工的功夫，陶真要做的事情還有很多。
桌椅板凳林舒和王三說他們幫忙，陶真現在首要的任務就是先把那些東西做出來。
蔣二先送了十幾斤的牛乳過來，陶真就在鬼屋那邊搭了個鍋竈，先做紅豆牛奶，薑汁牛奶，都比較簡單沒什麼技術含量，之後就是熬製奶茶，其實也簡單，她做了甜鹹兩種口味，等過幾個月草莓熟了，還可以做草莓牛奶。
陶真心情不錯，接下來就是考驗她技術的奶酪了。
奶酪有兩種，生奶酪和熟奶酪兩種。
都需要發酵，製作過程有些長也有些複雜，而且十公斤牛奶才能做出一公斤奶酪，陶真在院子裏來來回回的試驗了好幾天，做倒是做出來了，可惜口感並不是那麼好。
無論是王三，林舒，還是裴湛和李徽，甚至是劉氏裴夫人，都覺得能喫，但是他們喫不習慣。
陶真有些失望，她自己嚐了嚐，確實和後世超市買的那種不一樣，而且耗時費力又費錢，陶真也沒有那個閒工夫一直試驗直到它變好喫。
於是，在衆人的勸說下，她放棄了。
