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命人將酒莊的人帶進來。
將祭酒呈上來,鼻下一聞,荀易馬上皺眉:“這不是新酒,是……是陳酒?”
“醇厚度比去年孟夏的茂公酒更老,應該是放好幾年了吧?”荀易大疑:“這種陳酒拿來作甚?怎麼,荀昅想要請我喝酒不成?”
祭祀用的酒水,是整個大祭的重中之重,一向是族長或者嫡系宗婦安排。原先是荀鈺監督,在趙瑩還活着的時候,由這位宗婦負責,最終請祖母檢查之後封入荀家酒窖。兒時荀易趴在自家母親膝下,趁母親忙其他事情時,偷偷嘗幾口茂公酒。茂公酒酒勁不大,綿純可口。其他酒他不認識,但茂公酒只要一嘗,馬上就能知道年歲。
“這應該不是近幾年的吧?少說有五年以上的火候!荀昅這是想要做什麼?”荀易目光一冷,前來送酒的小廝一臉驚慌,趕忙解釋:“我家老闆說,茂公泉今年枯水,不能開工釀酒,所以明年祭祀用陳酒替代。”
“陳酒替代?不可能!”荀易當即回絕。剛剛繼任家主之位,絕對不容許出錯!
“荀昅要是敢這麼做,回頭你看幾位族老能不能饒了他!”酒水必須滿一年的新酒,這是規矩。萬一引起祖靈們的憤怒,那可怎麼辦?
“而且,茂公泉是天祖以常柏劍點出的靈泉,恩澤一方,豈會乾涸?”荀易大疑:“荀昅不會是把酒水預定給別人,所以不願意給族中供酒了吧?”
據說,開朝之初隴川郡有一場大旱,茂公以劍點巖化泉,最終救活一方水土百姓。那方百姓感念茂公之恩,就立廟祭祀,並且將泉水稱呼爲“茂公泉”。荀家的祭酒,就是用這種跟他們大有淵源的泉水釀造。用的糧食,同樣是茂公泉澆灌的莊稼。這種酒遠近聞名,甚至每年還會送到皇宮進貢,可謂供不應求。