第十四章 蒸餾的藝術 (第3/9頁)
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講的乃是一位大詩人與貴族之女私奔,靠着賣酒勉強度日,小日子過的非常幸福。
趙淵開始用黃泥盤了個竈臺,笑着搖了搖頭。
“是賣酒不假,但是賣的可不是罈子裏的這些酒。”
趙淵一邊說着,一邊用火將竈臺烤的無比牢固。
做好了準備工作後,他和小月一塊把罈子裏的酒全部都倒入了鐵鍋之中。
“莫非是要煮酒嗎?可我也沒見過有這麼煮的呀!”
小月好奇的問道。
趙淵看着鐵鍋裏泛着綠色發酵物的酒漿,不由得皺起眉頭。
“咱們要對這些酒漿進行蒸餾,你說的這些在我眼裏只能叫做醪糟,和酒可扯不上關係。”
他蓋上了鍋蓋,同時在鍋蓋的小孔處牽引出一根中空的竹竿,一直連接到陶罐裏。