第12章 賣錢 (第1/6頁)
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$“麪粉現在的價格是二十塊錢一百斤，哪怕我就是買三十斤，也得六塊錢。再加上黃瓜和麻汁還有辣椒這些配料表，十塊錢應該差不多。”唐峯一邊寫一邊解釋。
“做涼皮還需要麪粉？這麼貴的小喫，能有人喫嗎？”孫愛芳有些擔心。
畢竟，現在尋常人家，很多都是喫不起麪粉，基本上都是窩窩頭和地瓜幹爲主。
隔三差五蒸一鍋白麪饅頭，已經算是生活相當的不錯。
“怎麼說呢，如果是頓頓喫的話，那麼肯定心疼，如果僅僅是偶爾打打牙祭解解饞，我覺得沒什麼問題。”唐峯迴答。
“一份涼皮的成本是多少？”唐衛軍問道。
“一斤麪粉差不多可以做三份涼皮，再加上那些配料，一份涼皮的成本大約一毛錢左右。”唐峯盤算了一下。
“成本就是一毛錢，你打算賣多少錢？”唐衛軍接着問。
“三毛錢，一份涼皮我賺兩毛錢就行，假如一天能賣上一百份，那麼我就可以賺到二十塊錢。”唐峯說到這裏，嘴角忍不住流露出一絲笑意。
“說實話，我覺得一份涼皮賺兩毛錢的話，會不會太多？我覺得一毛錢就行。這樣的話，說不定還能多吸引一些顧客，實現薄利多銷。”唐衛軍提出建議。
