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$“麪粉現在的價格是二十塊錢一百斤,哪怕我就是買三十斤,也得六塊錢。再加上黃瓜和麻汁還有辣椒這些配料表,十塊錢應該差不多。”唐峯一邊寫一邊解釋。

“做涼皮還需要麪粉?這麼貴的小喫,能有人喫嗎?”孫愛芳有些擔心。

畢竟,現在尋常人家,很多都是喫不起麪粉,基本上都是窩窩頭和地瓜幹爲主。

隔三差五蒸一鍋白麪饅頭,已經算是生活相當的不錯。

“怎麼說呢,如果是頓頓喫的話,那麼肯定心疼,如果僅僅是偶爾打打牙祭解解饞,我覺得沒什麼問題。”唐峯迴答。

“一份涼皮的成本是多少?”唐衛軍問道。

“一斤麪粉差不多可以做三份涼皮,再加上那些配料,一份涼皮的成本大約一毛錢左右。”唐峯盤算了一下。

“成本就是一毛錢,你打算賣多少錢?”唐衛軍接着問。

“三毛錢,一份涼皮我賺兩毛錢就行,假如一天能賣上一百份,那麼我就可以賺到二十塊錢。”唐峯說到這裏,嘴角忍不住流露出一絲笑意。

“說實話,我覺得一份涼皮賺兩毛錢的話,會不會太多?我覺得一毛錢就行。這樣的話,說不定還能多吸引一些顧客,實現薄利多銷。”唐衛軍提出建議。

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