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“叫花，你喫歸喫，事情得辦好了。必須把起高婆娘搞出崽來。不然的話，你就得把你自己送給起高兩口子當崽。”張恩中挑起一擔豆腐到處叫賣，到了張起高家也把擔子放下來，坐在扁擔上看起了熱鬧。做生意的人，都有一口好口才，個個都是能說會道。
“恩中叔，你莫笑，信不信我讓你豆腐鍋鍋只出水不出豆腐？”張叫花被張恩中說得滿臉通紅，嘟着嘴巴威脅道。
“莫莫莫。叔就是跟你開個玩笑。”張恩中慌了神。俗話說得好，搓（作弄）大莫搓小，叫狗咬一口。梅山法術真有這樣的法術，張叫花真要是給張恩中下個咒，張恩中這生意就沒法做了。別小看打豆腐這門營生，利潤至少有百分之五十以上。還得了豆腐渣。豆腐渣在梅子坳也可以作爲菜餚。也可以做成黴豆腐渣，別有一番風味。當然更多的是用來餵豬。張恩中每天打兩紮豆腐，豆腐渣一年到頭可以喂出兩三頭大肥豬出來。
村裏人立即起鬨。
“叫花，恩中說你壞話，你趕緊給他下個咒。讓他打豆腐打不出來。”
張恩中連忙說道，“你們咋這樣呢？見不得我。叫花別聽他們的，回頭叔給你留一碗嫩豆腐，白糖盡你加。”
“算了吧。你都騙了我好多回了。每次我去你家喫的時候，你說豆腐老了，不好喫。以後你家的豆腐乾脆不出豆腐只出渣算了。”張叫花隨口說道。
“哎喲，我的個祖宗，你咋這麼說呢？”張恩中知道張叫花是隨口一說，但是張叫花這會擺好了香案，請着神呢。神仙要是把這話當真，張恩中家的麻煩可就大了。保準每次都是豆腐漿熟不透，過濾不出來。全部變成了豆腐渣。
