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“老領導,你也是知道,我是半道出家,這炒茶的技藝也沒學精,要不然,咱們茶葉廠也不會倒。你讓我教這孩子,我怕會耽誤了他。要說起來,我們資江也有好茶,資江的雲霧茶就是全國有名名茶。可以那年縣裏組織的茶葉技術培訓,沒請來真正的茶藝大師傅。我們這些學習班的,也都只有那樣的天分,加上時間太短。也就能夠學個皮毛。現在學炒茶葉也沒什麼出息。我家的小子都不肯跟我學。我也不敢教。怕教壞了。老領導你帶來的人我更不敢亂教了。”鍾錦祥還真不是推脫。
鍾錦祥當年就是茶葉廠一般的年輕工人,當時羅永明在茶葉廠當廠長,見鍾錦祥腦瓜子靈活,又識字,選拔技術人員出去培訓的時候,就把鍾錦祥給選上了。茶葉廠一般的工人就只能幹勞力活,但是有了技術,工資就高了一截,而且工作也輕鬆。羅永明對鍾錦祥也算是有知遇之恩。
“這樣啊。”羅永明皺起了眉頭。
鍾錦祥還以爲羅永明對他不肯教張叫花有些不滿,連忙解釋道,“老領導,我可不是敝帚自珍。我現在閒賦在家,這點技術根本不值錢。我是怕耽誤了這孩子。我看得出來,這孩子有靈氣。讓他跟我學炒茶葉,實在太浪費了。”
“這樣。我暫時也沒辦法給他聯繫到一個高明的炒茶大師傅。你先教他一些基礎的東西。他家裏二百多畝茶葉等不起。要不你辛苦一趟,去幫叫花把茶葉炒好。叫花按天發工錢給你。”羅永明想了想說道。
“這樣也行。叫花要是想學我這點皮毛,可以在一旁學。不過我是過去幫忙的。工錢我是絕對不能要的。當年要不是老領導器重我,我也不會有今天。”鍾錦祥現在在家裏擺攤,雖然賺的錢也夠花,但是這日子卻總不得勁。
“你不是怪我當初讓你學了炒茶,現在英雄無用武之力吧?”羅永明笑道。
“不是不是。說句實在的。要是茶廠還在老領導手裏,應該還不會倒閉這麼快。別的地方茶廠都在技術革新,廠子越做越大。我們卻做到廠子關門了。最主要的原因,就是質量把關不嚴。以前生產隊的時候,收上來的都是好茶葉。後面茶場都承包了,什麼樣的樣子都往廠裏送。廠子裏的一些人把關又不嚴。質量還不是越來越差?要是像當初老領導那樣,層層把關。把質量做好的話,怎麼可能會落到最後倒閉的下場啊。”鍾錦祥對原來的廠子還是非常有感情的。