第255章 加工草莓醬 (第2/6頁)
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蘇苔嘴角微抽,對上沈英那可憐兮兮的眼神,最終還是妥協了,“我是琢磨着做果醬,今年果子這樣肯定不能往外賣,免得壞了我們的口碑,但我們可以把草莓加工成草莓醬。
果子不甜我們就加糖和蜂蜜,熬煮出來的草莓醬既有草莓的香甜顏色還漂亮,更方便運輸,可以賣到利州以外的州府。
不過我們得提前訂一批漂亮的陶瓷罐,讓果醬賣上好價錢。”
沈英聽得一臉憧憬,心馳神往,激動到腦子都轉不動,只一個勁兒地附和,“好好好,你說怎麼辦就怎麼辦,陶瓷罐你來定把,這些陶盆就做得很好,我去問了,咱附近的老師傅說這種陶盆一個要賣七八十,我可找不到比你那邊便宜的陶瓷罐。”
蘇苔連連點頭,“那也行,陶瓷罐我去張羅,但加工果醬的地方得在村裏,我家那地兒要做鍋盔和學堂,不適合再加工草莓。”
沈英表示理解,“那就去村大院,在大院裏搭個大棚子,那邊取水也方便,適合幹活。”
蘇苔想到的也是那裏,提醒道:“村長要找人搭帳篷的話最好在鍋的正上方弄一塊大木板,防止髒東西掉進鍋裏,影響咱們的果醬。
另外,清洗草莓可以用井水,但熬煮草莓最好用泉水,那種乾淨無雜質的山泉水,熬煮需要的糖我來準備,我們家用糖多,有相熟的商戶,可以更便宜。”
沈英笑得合不攏嘴,“那就麻煩你了,我先去張羅,你去定陶瓷罐。”