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“很多人被教育說駝峯裏儲存的是水,而牧民直接從駝峯中取水,還有雙峯駱駝的兩個峯一個儲存食物一個儲存水,這些說法都是錯誤的。”她按着駱駝的脖子,努力伸手去切開駝峯,“駝峯裏只有大量脂肪,駱駝成爲沙漠之舟的真正祕訣是它們在大量儲存脂肪的同時還能減少消耗。”
刀尖一轉指了指肚皮。
“其實真正能直接得到淡水的是駱駝的胃部,無論是直接儲水的部分還是沒消化完全的食物,都能給求生者帶來水分補充。”
不過這會兒還是不要挑戰極限了,它死於蝰蛇的毒液,血液循環裏已經帶上了毒素。
這樣說着,詹妮弗又將戶外刀移回了駝峯,用刀尖削下一片脂肪。
“駱駝在缺少食物和水的供應時會消耗這些脂肪來給自己提供能量,而牧民在缺少補給時會直接在駝峯上劃開小口取出脂肪食用,並且他們認爲這是難得的美味——遊牧民族的好喫和我們認爲的好喫絕對是兩種好喫,他們生喫駱駝內臟就像我們生喫蘋果一樣。”
生脂肪片被默默放進嘴裏。
一瞬間彷彿有千萬坨血肉模糊的東西在嘴巴里炸開,又黏膩又腥羶,彷彿放了一個月的半腐白肉,喫三斤地溝油塊也不過如此。
這味道......原地飛昇。