第198章 趣味相投! (第3/7頁)
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人家整的太豐盛了。
燉了一隻雞,還有一盆趙家兄妹都沒喫過的滑肉。
“這是我老家馬坪公社的滑肉,這個肉呀,就是用五花肉加雞蛋,油炸後燉湯,你們都嚐嚐……”
王兵是應山縣馬坪公社的人。
他們老家那邊喜歡喫滑肉,一般是遇到大喜事的時候,比如結婚的時候,就喜歡用這個滑肉當壓軸菜。
王兵也特別喜歡喫,今天看到趙國慶他們姐弟來了,一高興就整一盆硬菜。
趙國慶嘗一口那滑肉,他是看到王兵做的,用雞蛋加澱粉把五花肉攪拌均勻後下油鍋裏炸。
這年頭這道菜,只要捨得用料,那能不好喫嗎?
又是油又是雞蛋還有五花肉的,然後加點冬瓜做成湯,那味道簡直一絕,鮮美的幾個人恨不得把舌頭都吞了。