第504章 不甘心就是要爭取一下 (第3/6頁)
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這時間的地豇豆,特別嫩的可以焯水曬乾,等到沒菜的時候可以喫。
老一點的豇豆就剝米,然後煮着喫,起鍋的時候加一勺豬油,那是一道難得的佳餚。
趙國慶起來的時候,剛好看到母親在洗白花菜,這種菜一般洗乾淨後晾曬。
“媽,這白花菜好喫,炒魚炒雞蛋都特別好,要是能包粑粑那就更美了……”
趙國慶看到母親在弄豇豆和白花菜,高興的喊了一聲,記憶中這豇豆可以種在田邊地頭,到這個時候隨便摘一下就是一簍子,喫不完的可以曬,老的可以煮一下用來包粑喫,那味道真是一絕。
“行,行,回頭媽給你包粑,你幫着和麪……”
劉貞芳看着兒子想喫包粑也笑了,剛好自己母親黃秀蓮也在,正好多包一些,大家都能嚐嚐。
和麪是一個力氣活,用大瓦盆用雙手不住的揉麪,一定要把面揉的不幹不溼有勁道,這樣包的粑纔好喫。
趙國慶和麪,劉貞芳在炒餡,豬油煮老豇豆,還有一個白花菜炒雞蛋,這兩種餡包粑都不錯。
母子兩人有說有笑的,就聽到自行車鐺鐺的鈴聲,卻是趙順帶着錢印過來了,說是錢印的賬目已經算出來了,剛好趕上趙順回村,就把他給帶回來了。