第895章 人這輩子圖個啥 (第3/6頁)
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而且聽趙國慶剛纔說得情況,這兩處地方,面積都不小,真搞起來那規模肯定比現在這個店鋪大的多。
自己什麼都沒出,一下子拿四成的股份,是不是太多了,沈義和一直推辭着,他和別人不一樣,這人沒問題,很講究仁義,而他越是這樣,趙國慶越是覺得自己沒看錯了人。
人品沒問題,怎麼合作都行。
人品要是有問題,你就是考慮的再周到,別人都會想辦法鑽空子,那就沒啥意思了。
這事趙國慶以前說過,沈義和其實也在他的提醒下早有打算,他就帶了幾個徒弟,很多時候都是徒弟在廚房裏幹活。
這些徒弟是完全可以支撐一個後廚,他們可以弄一些招牌菜,比如雞湯和甲魚這些,然後經營模式就按照目前這小店來,想一想還是完全可以的。
“你兒子也年紀不小了,也可以磨鍊一番,到時候跟在你身邊,可以試着弄一個分店都行,再不,你試着安排一下,把你幾個徒弟分出去,這塊不懂你可以問我!”
趙國慶喫飯的時候,想了想讓沈義和拿了一些紙和筆過來。
然後他開始在筆上刷刷的寫着。
其中有些東西是開店要注意的事項,一條條趙國慶都給規範好了,還有一些要重點注意的地方,每個店的特色不一樣的地方,從管理到經營等等。