第64章 皮蛋瘦肉粥 (第1/9頁)
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先是將柏樹枝八角還有花椒等香料放進鍋裏熬煮，十分鐘以後在水中放入生石灰。
石灰遇水膨化，咕嘟嘟地冒出泡泡，林冉棠等石灰徹底和水融合後加入了草木灰，將鍋裏的石灰水攪拌成粘稠的糊狀。
隨後將洗乾淨的鴨蛋放進去，均勻地沾上糊糊以後沾上一層草木灰，放在箱子，密封放在避光的地方。
一般等上一個月左右就可以喫了。
村子裏有大磨盤，但是太遠了，這些工具都搬過去也不方便，所以林冉棠借了小磨盤，一早就開始忙活。
周香蘭醒過來的時候就見到哥哥和嫂子在院子裏磨豆子，忙過去搭把手。
“嫂子怎麼不叫我，我來幫你。”
周香蘭說着就要幫林冉棠一起倒豆子，卻被林冉棠阻止。
“這點事情我和你哥來就行了，大夫說你這段時間不能幹重活。你若是想幫忙，就去屋裏幫我看看火吧。”
怕周香蘭看着會不好意思，林冉棠給了她一個最輕鬆的工作，火已經點起來了，裏面煮着第一波磨好的豆漿，剛煮上沒一會。
