第134章 撈海蜇 (第1/8頁)
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二者相似,而且同屬於水母科,海蜇也是水母的一種,但是卻有着明顯的區別。
水母身體外形爲鈴鐺形,倒置碗形或者是傘狀,而且尾部有長長的觸腳。但是海蜇外表光滑,傘部多爲半球狀,尾部很短,縮在一起。
對比水母,海蜇多半是成羣生活。
而且,海蜇很好喫。
“秋生哥,把船靠過去,大家都拿起網兜將這些水母撈上來,放進木桶裏,不要用手直接去觸碰。”
海蜇只有頭頂的皮可以喫,頸部和腿部都有毒,不過好在不是什麼致命毒素,只要處理的時候不要接觸到皮膚就可以了。
而且這種毒素很特殊,是一種蛋白質,用白礬加鹽醃製以後可以解除,現代就是這麼處理的。
秋生從來都是不多問,林冉棠說什麼就做什麼,就算是不理解也先做了再說。
沒過一會,大夥齊上陣,撈了足足三桶。
“這回就先抓這些吧,等我研究出喫法並且推廣以後再大量捕捉。”