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李娜看時間還早,把大鍋裏面的南瓜熱了一下,給豬送了一盆,然後又給雞鴨送了一盆。忙了一整天,牲口還沒喂呢。
等把牲口喂完了,李娜打算晚上就煮點老寡頭喫。但也不能太磕磣了,累了兩天了,連口肉都喫不上,那也太慘了。
切了一大塊風豬肉,洗乾淨切成薄片,放在鍋裏面把油煸炒出來以後,把肥一些的那一部分產出來,瘦的那些加上水,等會煮成湯用來下老寡頭。
肥一些的這些李娜也是有用處的,她打算做一個分豬肉炒大蒜。煤爐子還燃着,李娜弄了兩顆大蒜回來洗乾淨切成片,然後用小鐵鍋架在煤爐子上面,把青蒜爆香後,再把肉放進去,加一小勺老抽和一小勺黃豆醬炒好就可以出鍋了。
鍋裏面的湯也開了,雖然沒有燉多久,但是湯已經有些白了。李娜把鍋蓋蓋上,去準備老寡頭了。
出鍋前撒上一大把蒜葉,再翻動兩下就可以了。
李娜已經餓的不行了,趕緊把碗筷準備好,給每人盛了一大碗先放涼一下。準備了溫水招呼老爹和奶奶趕緊洗手喫飯。
熱騰騰的老寡頭,因爲麪粉的緣故,肉湯有些濃,喝下去暖心又暖胃。風豬肉炒青蒜特別下飯,一家人湊合着簡單的喫了一頓飯,喫完飯以後一家三口齊上陣,一起忙着處理魚。
不過好在今天好多了,等把魚處理完,天雖然已經黑透了,但估摸着才七八點鐘,一家人又簡單的洗漱了一下才上牀睡覺。