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至於李江,江晨無奈的笑了笑,他對於李江的印象也是滿深的,小時候這個叔叔經常抱他,也是屬於很喜歡小孩子的親切的叔叔,當上村支書也是村裏人的舉薦,這自然是實至名歸。
隨着場間的氣氛漸漸到了一個巔峯,江晨知道馬上就要結束了,大鍋菜也講究一個火候的掌控,要是太晚了的話就會有部分菜變老,這是很難避免的,只是看場間的廚師有沒有這個本事能夠將這個火候掌控好,儘量的減少這種菜的比例。
李江倒是快,霎那間九擺好了五個大盤子,五條魚一條條的出鍋,每個盤子放的整整齊齊的,拿五個蓋子蓋住怕涼了之後,李江馬不停蹄的開始弄着佐料。
這邊楊翠翠也快弄好了,糖醋排骨說實話只能去微調一下口味,改動太多就會變了味,味道的區間其實很小,太甜了會哭,太酸了喫不了。
裝盤之後的楊翠翠也那個小碗開始了調味,這是難免的,這也是出彩的一部分之一。
梁琴倒是利索,甲魚塊飛快的裝盤,很熟練拿起了大蒜辣椒,江晨一下子就懂了梁琴的意思,果然是個小高手。
甲魚可以調的好喫的味道中間就有三個,甜的,辣的,大蒜味道的可能比較少見一點,但也勉強算一個。
剩下的除非是清湯了,江晨也有點好奇最後一個是什麼,不過樑琴明顯蓋住了。
何虹依舊是不緊不慢的弄着自己的東西,五個黃瓜別緻的擺在盤上,一直沒有開火的她自然也是吸引了不少關注,下面的男女老少自然都是很關注她的菜。