第107章 (第1/4頁)
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第107章
這小東西長得和小龍蝦外形相似,只是體型普遍比小龍蝦要小一點。
而且顏色也有些不一樣。
小龍蝦在沒有烹煮之前是暗紅色或者紅色。
蝲蛄卻是青色或者青灰色。
除了這一點略有相似之外,剩下的,可以說二者完全不相同。
小龍蝦普遍生長在南方,只要是個水塘就都能養得活。
但蝲蛄這種東西,對水質的要求卻是非常非常高,稍微有一點點污染,就根本養不活。
二者從味道上也有本質的區別,小龍蝦沒有什麼味道,需要藉助蒜香麻辣等方式才能展現出美味。
而蝲蛄,哪怕只是清水燉煮,扔裏面一點蔥花都能湯鮮味美。