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}0給豬開膛破肚之後,那些內臟找桶裝好,葉瑜然讓幾個兒子提到後院,讓等在那裏的林氏幾個清洗。
李屠夫幫忙將豬切成一塊一塊的,放到了籮筐裏:“這樣大小也差不多了,到時候醃好了吹一吹,吹成肉乾,這麼多豬肉節省着喫,差不多能喫到明年秋收了。你們家,真不打算賣一點?”
“不賣了,老婆子說了,反正現在家裏新衣服都買了,今年也不添什麼年貨了,這豬肉留着自己喫,以後買豬肉的錢都省了。”朱老頭笑得嘴巴都裂到耳朵邊去了。
往年殺豬,哪次不是隻留了一點過年,大部分都賣掉了?
沒辦法,雖說年年養,但豬都不肥,年頭到年尾,還要靠這頭豬給家裏添置年貨,除開要換成錢的,剩下的還能剩多少?
“那是,自己家養的豬,肯定比在外面買便宜。”李屠夫笑着說道,“明年殺豬也請我啊,我保證給你們殺得漂漂亮亮的,一點血都不浪費。”
能夠多殺幾頭肥一點的豬,李屠夫自己也高興,因爲這也是一種沾喜的事情。
等人家知道他容易殺出肥豬出來,別人也願意請他——這是一種迷信,好像只要他來殺了,家裏的豬就能夠肥一點似的。
“你豬殺得漂亮,當然得找你。你放心,明年也找你。”朱老頭將準備好的紅封遞給了他。
這種紅封,除了是一個辛苦錢,用“紅紙”包上,也是爲了驅邪。