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不過這都不是重點，葉瑜然也沒有關心。
她這幾天忙着指揮着幾個兒子挖地窖，雖然這東西要等秋天的時候才用去了，但那時要秋收，她怕他們忙不過來，提前準備。
至於新挖的紅薯，她都讓他們曬到新房子那邊去了。
反正新房子也通了一段時間風了，收拾一下，她也可以住過去。
她一個老婆子帶着孩子住不安全，就特地騰了兩間屋子，讓朱老頭和幾個兒子輪流着，住到這裏來。
本來用現成的房子做貯藏室更方便，但家裏人多，到時候天一涼，肯定要住人，只能選擇挖地窖了。
挖地窖有講究，得選地墊高一些的地方，土質堅實，向下挖約5-6米，直徑約1米左右。
等到11月份上旬立冬後，溼氣降至14-15度，就可以紅薯下窖了。進窖前，還需要用石灰塗抹窖壁，撒上石灰、硫磺先悶兩天。
而且挖那麼大一個地窖，也不可能裝滿，裝個70%就差不多了，保持通風換氣。
現在氣溫高，紅薯一受潮就容易發芽，一挑回來，葉瑜然就讓他們先放外面，在太陽底下曬了大半天。
