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當葉瑜然這樣說的時候，蔣有生等人還十分驚訝：“朱大娘，還有這種事？”
葉瑜然笑着點頭：“要不然，你以爲百年老湯怎麼來的？就是這麼來的。只不過一個有一個手藝，有一個配方，每個人燒出來的不同罷了。我這個，纔剛燒出來的，火候還差了一點，等過段時間，你們再喫時，就知道我爲什麼這麼說了。”
“那到時候，我得好好嚐嚐。”
接下來，葉瑜然跟他們商量了一下，除了紅薯粉，他們再準備賣點什麼。
紅薯粉只是一個“噱頭”，目前只是想靠這個賺錢有點難度，畢竟份量有限。可是這個“噱頭”都將客人吸引了過來，是不是可以再兼帶點別的生意，比如像今天的肉味豆腐渣丸子。
這東西，他們也都嘗過，覺得確實有肉的味道，挺好喫的。
“就是嚼起來，跟肉還是不太一樣。”壯漢咧着嘴，笑着。
“其實這東西，確實是可以做得跟肉很接近，不過太費功夫了，我們只是一個小地攤，還不用這麼講究。等以後生意做起來了，有時間了講究了，我們再弄。”葉瑜然解釋了一下，說她不是沒有那麼能力做，而是現在不合適。
豆腐做的肉，跟真正的肉還是有區別的，對於普通老百姓來說，你跟他說這個是“假肉”，只是有肉的味道，他們會把你當成騙子。
