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聶靈兒不由喜出望外，因爲眼前的醬油遠遠超過她的期待值。
本來還以爲現在的工藝不夠純熟，釀人們的技術還釀不出後世那麼醇香的醬油，可是眼前這一罈醬油，和後世的味道八九不離十，足以媲美。
“怎麼樣娃娃，這醬油香不香？”老漢看着聶靈兒的表情就知道她很滿意，說話的語氣也帶着些得意。
聶靈兒自是不吝讚美之詞，這等味道上乘的醬油能被她找到，純屬瞎貓碰到了死耗子。
“伯伯，這醬油味道醇厚，有一抹非常明顯的甘香，實乃上乘。”聶靈兒開口說到。
那老漢聞言眼睛一亮，這女娃娃穿着簡陋，樣貌平庸，卻沒想竟是個醬油的行家。
他在這長陵鎮的集市上賣醬油已有數載，可這祖傳的釀造工藝卻無人賞識，來他這裏買醬油的人都是圖個便宜，根本沒有人在意他這裏的醬油品質如何。
眼下見到聶靈兒，老漢如同見到知己一般，心下有些激動，話也多了起來：“我祖上是齊北城通縣的，那裏曾是醬油之都，後遭遇洪水屠城，全縣的人奔走各地求生，這釀造醬油的手藝人如今不知還剩下多少。”
“你這女娃娃小小年紀，竟懂得品辯醬油，還真是難得。”
