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三個人費了些力氣纔將那兩個醬缸搬回自家院子裏,再加上家裏的一口醬缸,剛好三個夠用。
昨天處理好的蒜經過昨晚一整夜的鹽水浸泡,已經徹底泡沒了蒜瓣中的黏液,這樣醃製出來的糖蒜纔會脆生可口,也不會覺得辛辣。
將泡好的蒜全部倒入其中一個醬缸,然後逐一倒入醃製糖蒜所用的調料,最後又從老太太那要來半斤高度白酒倒入其中。
封口,儲存。
二十天後見分曉!
聶大海和聶遠山兩個人這兩天都在忙活地裏的活兒,尤其是分家的時候從老三家各分出十五畝新地,這光是除草就費了不少功夫。
每日臉朝黃土背朝天的幹活,聶大海一時也沒有心思去注意聶靈兒家的動靜,只想着若是有什麼麻煩事兒,自己的老孃肯定會親自來找他。
卻沒想到這些日子倒是安靜得很,還時不時的聽見後院傳來說笑聲。
直到今日從自家媳婦口中聽到了聶靈兒在後院菜園子單獨開了個門的事兒。