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“好香啊!”
肥肉的部分烤得狠,瘦肉部分卻比較嫩。
很好喫,無論是辣味,還是鹽味,都很合適。
她還喫出了一些甜味。
周霽之也拿起一串開始喫。
他揚了揚眉,“老闆有兩把刷子,這肉是先滷製過的,滷料配比得非常好,所以烤起來不需要怎麼重視二次調味。”
“對,火候也是關鍵,掌握得非常好。”
時嫺笑盈盈地看着他,“那你覺得你烤和老闆比誰更厲害?”
周霽之豎起了大拇指,“他是專業的,我比不了。”
時嫺脣角笑得燦爛,“還是第一次聽你說別人廚藝更厲害。”