第192章 (第3/3页)
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然后再将土豆丝倒入旁边，烧开了热水的锅中，简单的煮半分钟后，便捞出来沥干水分，同时将炸好的辣椒油，全部倒在土豆丝上面。
伴随着“呲啦啦。。。。。。。”的响声之后，一股诱人的香辣味道顿时弥漫整个厨房，随后再向土豆丝当中，加入少许的精盐和香醋，用力搅拌均匀。
这样一来，凉拌土豆丝的前期准备便做好了。
等到上菜的时候，只需要在上方撒上切好的香菜末和香葱末。
这样，一道凉拌土豆丝便能够端上客人餐桌了。
接下来要制作的，就是蒜泥黄瓜条。
先将黄瓜切成窄条，然后撒上少许的盐分收一收水，接着将之前炸好的辣椒油再泼上去。。。。。。。
至于蒜泥的制作，因为拨蒜需要用到很多的人力和时间，乔安逸并没有在今天变动手。
他打算等到明天营业的时候，全体人一起努力，多剥一些蒜，到时候用搅拌机一打碎，便可以完工了。
