第269章 (第4/4页)
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最为耗时间的,就是熬小米粥。
想要做出一锅达到乔安逸满意的小米粥,最少要熬制半个小时的时间。
这个工序,是没办法省去的。
乔安逸先烧了一壶开水,然后将小米放到热水中洗干净,沥干水分之后,再架上锅开火。
等锅烧到八分热的时候,放入小米进行快速的翻炒。
再等五分钟之后,等待小米的香味彻底散发出来后,再进行关火。
然后将炒香的小米倒入砂锅,加入六份开水,
大火煮开后,再用小火慢熬,整个过程需要半个小时的时间。