第293章 (第2/4页)
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“好。”
林秋生朝着赵轩文的腰部伸出手,用力一拧。
“哎哟,停!”
这一下子,赵轩文疼的脸部肌肉都变了形状。
他刚要喊出声来,又连忙憋住,生怕打扰了乔安逸,让对方生气。
空荡荡的厨房里面,乔安逸开始和面,一边和面,一边给三人讲解了起来。
“在和面的时候,一定要用手掌心,仔细的去感觉面团的柔韧度,还有松软度情况如何。”
“面团刚刚开始揉的时候,往往会比较生涩松散,这是因为里面还有一些面筋没被错开,会有一些细小的颗粒存在。”
“这个时候,你们要用心感受,一定可以感受得到。。。。。。。。”
没有人知道,伴随着乔安逸的讲解与教学,除了知识的增加之外,一股看不见摸不着的经验值,正在林秋生和吴博文的脑海当中,慢慢堆积起来。