第385章 (第3/4页)
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至于提前腌制的工序,乔安逸更是直接把它给放弃了。
拥有了满级的海鲜烹饪技能之后,乔安逸突然觉得,在烤鱼之前把它进行腌制,简直就是一种暴敛天物,反人类的行为。
鱼肉以及其他的海鲜,吃的就是它的鲜美味道。
用这种腌料和其他调味料的香气,掩盖住了鱼肉本身的鲜香,这简直就是一种最大的浪费。
所以在调料方面,乔安逸只准备了烹饪时最常用到的盐、食用油、还有去腥用的葱姜蒜。
至于事先取出来腌鱼用的生抽和料酒等等,现在全都被乔安逸又放回到了橱柜的原位。
现在乔安逸最急需的,并不是鱼,而是一个鱼竿。
但是现在时间已经晚了,乔安逸也不知道哪里会有渔具店。
于是他想了想,便给自己的徒弟吴博文打去了一个电话。
因为以前在工人街老店的时候,乔安逸曾听吴博文说过,他放假的时候最喜欢去湖边钓鱼,想必他肯定会有这方面的路子。