第95章 食不果腹 (第5/7頁)
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“小麥？先生說笑了，小麥生長週期長，而且產量也低，食用時還需要用石磨加工成麪粉，哪有粟、黍之類的食用方便啊。”
在秦朝，乃至春秋戰國時期，小麥都沒有能成爲人們的主食。
究其原因就是種植技術不到家，再有就是灌溉也要看天。
風調雨順的話，或許一畝地還能收穫個幾十斤到一兩百斤的小麥。
但是遇到乾旱，甚至都可能絕收。
水稻就更不行了，北方都是旱地，根本就沒有種植水稻的條件。
即便楚地有水稻，但是北方人想要喫上稻米，也不是一件容易的事情。
首先運輸就是第一大難題，不像後世，種植水稻技術有了新突破，全國各地都可以種植。
但是在眼下，南方的水稻想要運到北方，路上的消耗就將會是一個恐怖的數字。
