第27章 果香紅燒肉 (第1/11頁)
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林國棟看着冰箱裏的食材，雙眼微眯陷入沉思。
突然前世的一道菜突上心頭，也正是這道菜。
讓他斬獲濱海國金廚烽火盃金獎。
想到這林國棟捏了捏雙手，拿出冰箱裏的豬肉。
是一塊肥瘦相間的五花肉。
肉色並非粉紅而是棗紅色，赫然是散養黑豬常年在漫山遍野中奔跑。
肌紅蛋白豐富的表現，每一層紅肉中都疊加着白皙的脂肪。
用手指輕捏瞬間回彈，脂肪彈性展現的淋漓盡致。
將食材全部放在案板上，陽光透過玻璃灑在水果表面。
蘋果的紅暈鴨梨的橙黃，西瓜的翠綠。
