第157章 我願用骷髏兵20年單身，來換．．． (第4/11頁)
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想到這林國棟有些頭疼，要真是沒處理過的豬大腸，今天這飯是沒法做了。
前世作爲廚師他可太清楚了，大腸這東西就像榴蓮一樣。
有些人愛的不得了，但有些人是退避三舍。
爆炒肥腸、乾煸肥腸、尖椒肥腸做的好都好喫的要命。
可這東西喫的時候多要命，清洗的時候也同樣多要命。
有這麼一句話，如何勸退一位朝氣蓬勃剛入行的廚師。
讓他洗三天大腸多半就辭職了。
之所以很多餐廳做出來的肥腸不好喫，除了烹飪技藝外。
另一個原因就是他們不會花時間買新鮮肥腸自己洗，都是工廠加工好的。
用火鹼等化學試劑清理，除了口感和新鮮程度受影響，喫多了對人身體也很不好。
