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漣湖是東漣市的景區湖,近幾年,市裏投入了大筆的錢,對湖區進行綜合治理,建成漣湖公園,成了當地市民早晚活動之所。冷雅馨所說的那間餐館,離市區有點遠,到了城市邊緣。餐館看上去很簡陋,在湖邊搭了一排棚子,就像一個簡易碼頭,在水裏立一些柱子,上面搭上木板,一半室內一半伸到湖中,成了一個露天餐廳。
唐小舟擔心會遇到什麼熟人,要了一間房。雖然是晚上,因爲沒有空調,房間裏顯得有些熱,好在剛從空調車裏出來,倒也不算特別難忍。
冷雅馨說,這家餐廳之所以吸引人,有兩大原因,一是它的魚好喫,二是在湖中間喫,顯得很自由隨意,吹着湖風,可以聞到湖水中特有的魚腥氣,那種感覺,是城市沒有的。
唐小舟問,這裏的魚很特別嗎?
冷雅馨說,是啊,第一,這裏的魚,都是從湖裏撈起來的,不是魚塘裏用飼料養的,魚肉特別鮮美。做法倒簡單,只有兩種做法,一種是魚丸子,一種是大鍋魚。魚丸子需要提前預訂。大鍋魚的味道也不錯,基本就是把魚肉放在鍋裏煮熟,就地取材,用的是這裏的水,卻比別的地方好喫多了。
服務員將魚送上來了,用一隻網兜裝着,活蹦亂跳,說是有六斤重。
唐小舟說,這麼大,我們兩個人怎麼喫得完?
服務員說,這已經是最小的了。
唐小舟便說,既然這樣,我們點的其他菜,就不要了。
冷雅馨說,我叫你別點,你一定要點,這裏除了喫魚,其他菜,沒什麼特點。