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杜家村後山有一大片較爲平緩的山坡，每到春天就一茬一茬地長野菜，村裏老幼經常結伴去摘野菜，反正摘完很快就會長出新的，不存在爭搶。
“春生和九九真厲害。”秋華年沒有吝嗇誇獎。
苦龍芽是一種長得像小芹菜的野菜，單喫有些苦味，配着粥喫卻是甜的。
早上和中午都喫了雞湯，晚飯得喫清淡一點，秋華年抓了一把大米一把高粱熬成雜糧粥，把苦龍芽焯水切段，拌上鹽和醋，一頓簡單的晚飯就做好了。
至於拇指大小的羊肚蘑，雖然味道鮮美，但一小把成不了菜，只能先收起來以後做湯的時候用。
喫完飯後，九九和春生主動洗碗刷鍋，秋華年起身去處理下午磨好的糧食。
將高粱面和玉米麪分別裝在大木盆裏，加入清水反覆淘洗，把淘洗的水倒進桶中沉澱後，留在桶底的白色物質就是粗製澱粉，也是做高粱飴的原材料。
盆裏剩下的東西也不浪費，放在蒸籠裏蒸上半小時，就成了中間鬆軟多孔的麪筋。
這種麪筋能當主食，口感比黑麪饅頭和鍋盔好得多，甚至也可以拿出去賣。
