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“怎麼,唐助理覺得小黃的想法可行?”
張建陽見唐子風與黃麗婷一唱一和,頗爲和諧的樣子,忍不住問道。
唐子風點點頭,說:“黃師傅的這個想法很好。其實我剛纔和張經理參觀整個商店的時候,也有這個想法,卻不料和黃師傅英雄所見略同了。”
“我算什麼英雄?我就是一個沒文化的家屬工罷了,哪比得上唐助理有學問有見識。”黃麗婷連忙謙虛,但她那漲紅的臉和壓抑不住的笑靨暴露了她的真實想法。看來,唐子風說與她是英雄所見略同,這個評價讓她頗爲受用。
唐子風接着說:“剛纔黃師傅問我什麼叫超市,我這裏給大家解釋一下。超市就是超級市場的簡稱,在國外是非常流行的一種商業業態。超市的特點有幾個方面。
第一,它是開放式售貨的,也就是黃師傅說的自選商店的模式。超市會配備購物筐或者購物車,顧客自己選擇需要的商品,然後統一到出口處結算,這樣可以充分地節省人力,提高店面的利用率,還能夠刺激顧客的購買慾望,這些方面,黃師傅都已經說到了。”
“我是瞎說的。”黃麗婷再次虛僞地謙虛道。
“第二,它提供的是一種一站式服務模式。也就是它的貨品種類非常齊全,基本上覆蓋老百姓日常生活所需要的各種商品。顧客到這家超市來,能夠一次性地把東西買完,不需要跑好幾個地方。這樣一來,大家就不願意到那些分散的商店去採購,而是更願意到超市來採購。”
黃麗婷已經眼明手快地從鄭斌的桌上拿過來一疊稿紙和一支圓珠筆,開始做着記錄了。唐子風說的這個概念,她也曾模模糊糊地想到過,但想得不夠深。現在聽唐子風一說,她有一種豁然開朗的感覺,對於承包商店改辦超市一事,又有了更多的信心。
“第三,超市要給顧客提供一種良好的購物體驗。簡單說,就是店面要美觀、乾淨、明亮,讓人願意在裏面逛。他們逛的時間越長,就越可能會發現更多想買的東西。如果你的商店裏髒兮兮、臭烘烘的,人家進來就想走,你還怎麼賣東西?”