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到了奶奶的電話。得知他一個人來南泉打工，雷親婆又氣又急，卻忍住痛罵他，只好言勸他回去，說不再逼他去他爸店裏幫忙了。
即便不去那店裏幫忙，回去也得面對方守金。
他偷跑到這鞭長莫及的地方，在和雷親婆的拉鋸裏也完全佔住了上風。此時，他本可以爆發自己的委屈，指責她的虛僞蠻橫，大不了徹底撕破臉皮。他卻還是隱忍着，壓下這一切情緒，竭力安撫着雷親婆，告訴她只是出來體驗生活，假期結束他就會回去。
現在方孝忠快18歲，和三年前那稚氣未脫的模樣比起來，他也初具成年男性的雛形。加上在洪城就有過類似的工作經驗，他很順利就在南泉古鎮景區裏的火鍋店找到了服務生的工作。
火鍋店老闆是會做生意的人，景區每逢假期纔會迎來人流高峰，他便只在假期多僱幾個暑期工，用最便宜的方式解決了人手不夠的問題。
兩層樓的大火鍋店，二十來個服務生，一半都是新來的暑假工。這些都是大小兩三歲的同齡人，方孝忠在這陌生環境裏，擺脫了他那些身世情感的負累，反而融入得不錯。
工作很累，往往一站就是一天，還要上菜收拾餐桌，從後廚到前廳，來來回回跑無數趟。對他這種從沒幹過體力活的來說，每天下班都腰痠背痛，倒牀就睡。
不過他認爲這樣更好，精力完全耗盡，免得他再去想張逐、方守金，還有他未知的生父母在何處……這一切讓人煩悶堵心的事。
也有想要放棄的時刻，比如剛開始累得撐不住，或者遇到蠻不講理的客人無端被罵，但是一想到張逐在準備提前錄取，而他連最簡單的服務生的工作都幹不好，就憋着那口氣也要繼續幹下去。
度過了一開始勞累不已的階段，逐漸適應了工作強度，下班之後倒是也有餘裕放鬆一下了。
