蠶繭裏的牛提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
周健道：“呵呵，聞總挑就行了，我也不會挑，不知道有什麼講究。”
聞人澤哈哈一笑，“叫聞總也太生分了，不嫌棄就叫我一聲聞哥好了，要不叫我阿澤也行。”
周健笑笑：“聞總大我這麼多，我還是叫聞哥吧。”
“一起去吧，我也不知道你有啥忌口的。”聞人澤說着已經站了起來。
都說喫在花都，其實那指的是大陸，如果把港島也算上，那麼有句話叫食在港島。
花都雲集的華夏各地的美食，而港島則雲集了世界各地的美食，這裏的越南菜、法國菜、泰國菜、日本菜、西餐等等都十分的正宗，除此之外，凝集了華夏飲食文化的茶餐廳和酒樓在這裏也大放異彩。
當然，提起港島的餐飲，不能漏過港島的海鮮。
港島四面環海，喫海鮮就將就了一個新鮮，在北方，魚蝦蟹若是死了，打打折還是能賣出去的，而在港島，除了撈上來就死的深海魚以及從北歐運來的冷藏海鮮，淺水的魚蝦蟹什麼的一旦死了基本只能扔掉了，喫生猛海鮮、流水海鮮是港島的習俗。
所謂流水海鮮，就是將海鮮全部養在大玻璃缸裏，食客自己去挑，看中哪隻覺得威猛就喫哪隻，當場稱重，然後宰殺烹飪。
周健到了挑海鮮的地方，感覺就像是進了水族館，一個個巨大的魚缸裏遊弋着各式各樣的魚類，盤子大小的螃蟹在水底漫步，五顏六色的貝殼一張一翕。
