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葉飛所需要的湯汁終於做好了。
再看這鍋湯,此時的湯汁由奶白色白城了淡淡的紅潤色彩,這是西紅柿汁的緣故,在湯的表面上還漂浮這點點星星的油滴,在油滴的覆蓋下,一片片如同雪花一樣的蛋花若隱若現,就好像一個個害羞的女子。
提鼻子又聞了聞,葉飛徹底陶醉了。
大骨湯的香氣最濃烈,然後中間是西紅柿的清香,緊接着衝過來的又的雞蛋的蛋香味道,三種極品味道混合在一起,徹底形成了一股讓人慾狂的香味!
“咕嘟~~”
葉飛情不自禁的的嚥了口口水,然後用手擦了下嘴巴,做面的速度也加快了。
將做好的湯汁放在一旁,然後用一個燒水的鍋放入爐竈上,大火燒開,葉飛將青花瓷盤拿了過來,打開保鮮膜,裏面還油滋滋的小面棍。
就見葉飛拿起一個面棍放在砧板上,伸出右手的食指,中指,無名指和小指,並排好之後,輕輕的在面棍上慢慢的按壓。
緊接着是兩根,三根,四根。
葉飛這碗麪用了四根小面棍,等到將四根小面棍按壓的差不多全都的時候,將那根紅酸枝木的擀麪杖來,開始慢慢的擀。