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鯉魚入油鍋,就見油花翻騰,瞬間,鯉魚身體表面的糊狀粉開始慢慢的變黃。
這個時候,葉飛拿起一把早就準備好的長把油勺,從鍋裏舀油往魚的尾部慢慢的澆了過去。
澆了四遍之後,再看魚的身體之上,被刀切除的縫隙開始微微張開,露出裏面潔白的嫩肉,而魚身則成爲了淡淡的黃顏色。
看差不多了,葉飛拿過一把長夾子,輕輕的將魚尾夾住,慢慢的往上提,魚身離油,只留魚頭還浸在油裏面,用已經徹底沸騰的油炸魚頭。
兩三分鐘之後,魚頭成金黃色。
做到這一步,就見葉飛右手用夾子夾着魚,左手將爐火調小,然後整隻魚再次放入油裏面開始緩炸。
隨着魚再次入鍋,葉飛就看到鍋裏面出現了一團乳白色的嫩肉色彩的光圈,緊接着在乳白色的光圈下方又衝出來一片淡淡的金黃色光環,兩者融合在一起,慢慢的升騰了起來。
等到了離油鍋有半米左右的時候,光環悄無聲息的炸裂,然後無數光點朝着四周飛去。
此時,秦澤凱和段子王兩個人眼睛一動不動的盯着鍋裏已經開始出現金黃色彩的黃河鯉魚,兩個人好像忘記了所有的事情,神情前所未有的專一。
突然,秦澤凱眼睛轉了轉,道:“咦~~葉神,你好像忘了一件事情啊。”