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“剁椒魚頭啊，雖然不是湘菜中最好喫的菜，但是絕對是湘菜中最出名的菜，每次去飯店必點。”
“呃，剁椒魚頭給我是唯一感覺就是辣，真的太TM辣了。”
“湘菜的主要特色就是辣，不過要想做好正宗的湘菜剁椒魚頭也是不容易的。”
“這道菜我聽一個五星大廚朋友說過，如果是做的能喫的話，可以說很多湘菜廚師都可以做到，但要是將這道菜做成精品，那就需要功夫了，而且最重要的就是食材問題，剁椒魚頭的主要食材有兩種，魚頭和剁椒，每一種的重要性各佔一半。”
“我靠，葉神的食材還用懷疑嗎？肯定是極品食材啊。”
“別說了，開始了，看看葉神這個剁椒魚頭做的怎麼樣？”
葉飛說完剁椒魚頭之後，就站起身往廚房走。
來到廚房，葉飛看了看儲物格上已經有了食材的名字，長長的呼出一口氣，說實話，他的內心也是有些激動的，身爲一個西川人，川菜以前他不少做，雖然做的很爛，但是至少也是川菜，可是湘菜他可是第一次做，他也不清楚自己能做出什麼樣的湘菜來，雖然腦海中有系統的經驗，但是他還是多少有些緊張。
剛到廚房，葉飛的腦海中就收到了系統關於剁椒魚頭的消息。
剁椒魚頭，湘菜中的精品菜餚，菜品特點色澤明亮，肉質細嫩，口味濃烈，香而不膩。
