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“纏絲兔？葉神要做纏絲兔？”
“臥槽，纏絲兔啊，這是我家鄉的名菜，就是不知道葉神做的如何？”
“我從來不懷疑葉神的廚藝，他說做纏絲兔，那麼做出來的纏絲兔絕對是極品中的極品。”
“什麼也不說了，坐等。”
葉飛將手中的兔子舉起來，道：“兔子，相信很多人對這種食材還不是很瞭解，因爲它並不像豬牛羊肉一樣的常見，只有在特定的場合才能夠喫到，但是我可以很負責任的告訴大家，兔肉絕對是肉類中的極品所在，相對於其它任何肉，它有一個非常獨特的優點，那就是容易消化，一般的肉類喫到腹中之後，消化率能夠達到百分之七十就很不錯了，但是兔肉的消化率是百分之八十五以上，而且這種肉裏面所含的蛋白質幾乎是豬肉的兩倍還要多，比牛肉都要多百分之二十左右，脂肪卻又少的不可思議，是豬肉的十六七分之一，甚至以瘦肉著稱的牛肉都比他要多五倍左右，所以，這種肉喫了不容易發胖，又被稱爲美容肉，女性朋友可以放心大膽的喫。”
“又因爲常喫兔肉可以保護血管壁，對高血壓，冠心病，糖尿病患者非常有好處，而且它中間所蘊含的煙酸還可以維持肌膚細胞的活性，使得肌膚水嫩迷人，所以又被稱爲保健肉，在我國古代曾經有一句話來讚美兔肉，那就是飛禽莫如鴿，走獸莫如兔，可見這種肉是多麼的美味。”
“今天我們要做纏絲兔，這是西川的一道名菜，屬於冷喫兔的範圍，什麼叫冷喫兔？其實很簡單，冷喫兔分兩種，第一種叫燙皮兔，第二種叫剮皮兔，所謂的燙皮兔，兔子殺死，等到水開之後，將兔子放入開水中，用開水將兔毛除掉，留下兔皮和兔肉不分開，而剮皮兔則是去掉兔皮食用，尤其是剮皮兔，可以說是很多人都喜歡也比較習慣的一種喫法，但是在這裏我要告訴大家，真正美味的兔肉是連皮帶肉一起喫的，這種喫法比剮皮兔要好喫很多，因爲兔皮中含有一定量的膠原蛋白，對肌膚有很好的美容作用，其實不僅僅是兔皮和兔肉，兔子可以說渾身都是寶，從毛到血再到尿液，幾乎都可以入藥。”
葉飛的話剛剛說完，喫遍天下叫了起來。
“葉神，不是吧？你說兔子毛和兔子尿也可以入藥？”
葉飛還沒有回答呢，我是喫貨張君威發消息直接回答了。
