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以前家裏還在用柴火的時候,李仲啓每次燒水都會往爐坑裏丟上一根番薯,水燒好了,番薯也差不多就熟了。
味道同樣噴香,而且還帶着濃濃的柴火味兒,只是這樣烤法,番薯表面全部被燒焦了,喫完之後滿嘴滿臉都是爐灰。
李晚七跟着他一起喫過,好奇道:“仲啓哥,咱們直接生火把番薯丟進去不久好了,你讓我們找這些泥土塊來幹嘛啊。”
她已經按照李仲啓的吩咐,和楊芸兩人把附近一些比較大塊的泥塊都找了過來。
李仲啓笑道:“那種太沒技術含量了,我以前好像沒帶你窯番薯過吧?”
李晚七搖搖頭,窯番薯和烤番薯有什麼區別?
只見李仲啓拿着鋤頭在地裏鋤開一片平地,中間這裏有一個微微凹進去的坑,他的鋤頭使得很靈活。
“窯番薯呢,首先要先建一個土窯。來,你看着。”
他將李晚七撿回來的泥塊拿過來,看了一眼,無奈道:“七七,你撿的這些土塊太溼了,要那種乾的纔好。看楊芸撿的這種,就好用了。”
李仲啓接過楊芸撿回來的土塊,巴掌大小,形狀還算比較規則。