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“咱們定下個賭約，你們在三味堂工作半年，然後就給你們自由！”蘇韜也算是軟硬兼施，目光炯炯地望着褚惠林。
褚惠林其實來到三味堂，內心早就已經做好準備，他嘆了口氣，道：“行，希望你到時候不要食言！”
金牙忙不迭地說道：“我是個廚子，要做飯的話，必須要用手，是否我答應你，就可以幫我治好手了？”
金牙只不過是附帶品而已，蘇韜更看中褚惠林是否願意加入三味堂，既然褚惠林願意留在三味堂，那自己的目的就已經達到了，他淡淡一笑，道：“我等下就可以治好你！”
解鈴還須繫鈴人，困擾金牙多日的手傷，蘇韜只下了三針，就完全康復。蘇韜故意當着褚惠林的面落針，也是讓他清楚得認識到現在的處境。
雖然褚惠林暫時選擇留在三味堂，是處於被逼無奈，但蘇韜很自信，以自己的人格魅力及三味堂一片大好的發展形勢，褚惠林總有一天發現，今日違心的選擇，是人生重大的一次轉折。
與褚惠林、金牙溝通好之後，蘇韜找到蔡妍，說明了情況。蔡妍已經成爲三味堂的女管家，很快安排好兩人的住處。
夕陽已經落下，黑幕渲染，僅剩下的一名客人離開，左鄰右舍亮起了燈光，三味堂恢復安靜。
晚餐是由金牙負責，雖然只是簡單的蘿蔔、白菜、水煮肉，卻讓衆人喫得酣暢淋漓。金牙一直偷瞄着蘇韜，見他面色如常，暗自放心，琢磨着在三味堂安心當廚師倒也無妨，就當暫時調整下，放鬆心情，只要一雙手還在，以自己的廚藝，日後找個好工作，那是輕而易舉的事情。
