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“你說什麼?”魏凝兒沒聽清,又問了句。
宋承宇話音剛落,才發覺自己說錯了話,心道,幸好她沒聽到,否則會覺得他太輕浮,忙左右而言他。“我搖這邊了,你先到旁邊去,等我搖完了,你再撿。”
魏凝兒反正沒聽清他前面說了什麼,點點頭,乖乖的到旁邊去撿杏子了。
這裏的地上都是泥土,所以即使杏子從樹上被搖下來,也沒有怎麼損壞。即使有損壞的,也不是特別嚴重。反正魏凝兒挺滿意的。
撿到黃的透亮的杏子,她已經有些迫不及待的要品嚐味道了。
杏子釀酒,需要味道純正的杏子纔行,如果酸度太大,甜度不夠,釀出來的杏子酒,品質不會很高。
所以她要喫一下,要是味道不好,就弄一些回去做實驗就可以了。
熟透的杏子,黃燦燦的,拿在手上十分柔軟,用手輕輕一掰就分開了。
露出十分完整的杏核。
杏核也不用丟,可以做杏仁糕和炒杏仁。不過炒杏仁最好事先醃製一下,去掉苦味,味道會更好。