第45章 醉漢鬧事食客來內部出了奸細 (第1/6頁)
柒銀琴提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
次日吳穗歲是頂着兩個大黑眼圈出門的，一路上都在打瞌睡，大爺把她送到酒樓時，她才漸漸清醒過來。
“今天可得加油幹了，林澈還在京城等着我的好消息呢！”
她走進酒樓前堂的時候，掃視了一眼，發現今日也沒什麼客人，只有幾位少得可憐的熟客。
回到後廚，夥計們都在閒聊，實在沒事情可幹，刀和菜板都被他們擦得油光錚亮！
吳穗歲也沒批評他們，酒樓生意不好，夥計們的鬥志都有點低迷，她默默走到了自己的竈位，拿出了昨日留起來的第一版老乾媽樣品。
她打開聞了一下，發現還是香味撲鼻，並沒有爛掉的酸臭味，這一點讓她放心下來，雖然味道還達不到，至少保存標準達到了。
然後，她便開始回憶起昨日夥計們提出的建議，一邊動手製作起來。
太鹹了？那在肉沫裏就不放鹽了，改到最後混在一起攪和的時候再放少許調味就好了！
辣椒太嗆？確實不能搞得太生辣，爽口下飯可以，可不能嗆到將士們的喉嚨，那熬辣椒油的時候，就往裏加點冰糖，調和一下辣度！
口味太單調？原來是很重要的一個配料被她忘記了，昨日豆豉都沒往裏加呢！光是肉沫和辣椒油確實有點膩！
