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溜肝尖、涼拌豬心、油炸花生米、清炒時蔬，再加上一大碗山藥疙瘩湯，晚餐的主食是純白麪兒的大白饃饃，足足蒸了兩屜，分量絕對管夠
晚上師傅們要喝酒，秦小妹特意多做了兩個下酒菜，想了想，又上存糧食的大框裏掏了幾個雞蛋出來煮上，給師傅們當夜宵帶回去
還拿了一盤雞蛋糕出來，添在餐桌上
這世間的大人總會告訴孩子自己不愛喫甜食，不愛喫零嘴，可秦小妹上輩子也是活到了六十歲的老太太，知道這些話都是哄人的，不過是條件有限罷了
這麼香甜軟和的雞蛋糕，誰會不喜歡喫吶？
屋外的師傅們正在乾柴房的收尾工作，即使天已經完全黑了，他們也沒有停手的意思
怕飯菜涼了，秦小妹提着煤油燈去叫師傅們喫飯：“大哥，飯已經做好了，收拾零碎的活兒我自己能幹，趁熱先來喫飯吧，我還打了酒，今天真是辛苦你們了”
一聽她說還有酒喝大家都很高興，飯都喫不飽的年陳裏，一年到頭喝糧食酒的次數屈指可數
不過饞歸饞，誰也沒放下活就走，他們都是鄒順帶出來的，幹一行有一行的規矩，尊重師傅也是尊重自己，師傅不帶頭喫飯他們就得繼續幹
