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方母摸出一個白釉蓋碗，舀一勺甜酒，清黃澄亮，阿夏雙手捧過，遞給太公，聽他咂了聲，就知這味好。
陶爐裏盛的水冒泡，熱氣全悶在蓋子底下，一揭蓋，滾滾而上。這時就可放搓好的圓子，白又小的一團，在沸水裏沉沉起起。方母磕了兩個雞蛋，阿夏換回來的，攪散它。
圓子熟得快，灑一把白糖，兩三勺的甜酒釀，煮開時香得更肆意，連年糕都忍不住湊過來，咪嗚一聲想要討食。
方母還當頭淋下一小盞溼澱粉，湯汁濃白凝固起來，雞蛋液倒下，拿木勺攪和開，盛到瓷碗裏，酒釀圓子纔算煮好。
不過叫阿夏來說可不算，她拿出一罐糖桂花，搓一點放下，攪和拌好，這才叫酒釀圓子。
她先捧給太婆，其次阿孃，再是大哥，最後自己搬了個月牙形杌子，坐到窗邊上喫。
夏日喫酒釀圖一個涼快，這開春時喫，就得趁熱。舀一勺圓子搭點酒釀，阿夏邊吹氣邊往嘴裏遞，好的酒釀特別甘鮮，甜到小圓子咬開，除了糯就是醇，糖桂花來增個香，雞蛋漿滑嫩。
一盞酒釀圓子下肚，哪管外頭的雨聲潺潺，澆得遠處霧濛濛一片，冷氣都鑽不到身上來。
夜裏她睡下時，換上厚實舒服的寢衣，窩在軟和的被褥裏，頭擱到細枕上。雨聲一直沒歇，牀頭點了香爐，淡淡的桂香，真叫阿夏做了個好夢。
到了早間，雨落得更大，打在屋檐上，天鴉青色。窗戶透過一點光，屋裏黑沉沉的，阿夏卻喜歡這樣的天，不用起牀。
