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其实自从吃过考一烤后,外面其他烧烤他都不爱吃,但朋友却以为国内烧烤都是考一烤这个水平,那天中午馋烧烤后非要拉他去吃。

那家烧烤店倒不能说难吃,甚至如果没吃过考一烤先去吃他家,说不定还能夸一句挺不错。但吃完考一烤后再去那家就总感觉差了点什么,比如烤牛板筋太油,猪蹄烤得偏硬,羊肉串稍微肥了点,五花肉烤得有点柴,玉米有点老。

吃过最好的,没人愿意退而求其次,留子自然不例外,哪怕那天的烧烤他也能吃得下去,但从店里出来就立刻跟赵铭易说,以后还是到考一烤吃。

今天新上的金针菇很受顾客欢迎,不过有些顾客吃着吃着,却是想起之前只卖过一次的烤平菇。

“烤平菇暂时没有。”沐添边给烧烤翻面边回答。

他如今出摊时长已经有四个月,加上在系统空间里练习的时间,已经算是烧烤界老师傅。跟第一天摆摊时每次只烤十几串比起来,他现在手法明显更加利落,烤炉上基本是烤好的刚出炉,立刻就有食材落在空位上,而且现在甚至能不用盯着烤炉不放,就可以凭感觉给食材翻面。

烤炉底下果木炭烧得红红火火,烤炉上肉类被烤得滋滋冒油,素菜被烤得表面焦化,各种香味融合在一起,混合成烧烤特有的气息,随风飘散开来,简直能馋死个人。

有叫号器后顾客们不用一直站在摊子前吹着冷风排队,基本都会去附近找个避风的地方待着,等叫号器发出声音再过来。

当然,烤炉周围比较温暖,加上餐车能挡风,因此面前还是总有一群人围着边等烧烤边跟沐添聊天。

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