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叉了一大一小兩條魚,又在退潮的沙地上撿了一捧蛤蜊,明夏趕緊趁着夜色還未徹底降臨回到自己的山洞去。
山洞裏離開時還燃着的火堆熄滅了,明夏走近那堆灰燼,小心地將上面放着的一個略微凹陷下去的石板搬到一邊。
石板的凹槽中,赫然是許多白色的鹽粒。
在礁石縫裏收集的那些天然海鹽,明夏不敢直接食用,裏面有許多雜質。在離開山洞前,她把海鹽融化到水中,再將鹽水灌入依次放有石子、細沙、草木灰的瓶子裏過濾,把過濾後的鹽水倒入石板上烤乾,最終收穫了這些珍貴的鹽粒。
雖然並不完美,卻已經是她能想到的最有效最可行的提純方法。
總之,現在她有調味料了!
一天都沒喫什麼東西,飽食度已經快要跌破警戒線,明夏摩拳擦掌,準備把兩條魚全部喫掉,那條大的,可以在石板上烤熟,小的就用來燉魚湯!
把稍大的那條魚裏外都抹上一些鹽粒,處理乾淨的魚腹裏塞上幾片野薑,源源不斷的熱度順着石板傳遞到魚身,只等着烤魚出爐就行了。
樹皮鍋子也燒起了水,丟進一把明夏沿路摘的野蔥,蛤蜊也加進去,爲魚湯提鮮增味,沒過多久,若隱若現的香氣就縈繞在山洞之中。