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無奈匆匆結束周遊各國的單橘回到國內，有許多地方深感不適應，這時的國家物質基建都還沒快速發展，但同時讓她嗅到了商機所在。
她利用手頭現有的資金，實地考察，最終買下這裏的店鋪，打造成這裏獨一無二的咖啡店。
彭閘是她最開始招攬的員工，按她的話說，小子年輕能抗事，接受力強，實際上是因爲家家戶戶準備過春節，幾乎沒有人出來找工作。
不過彭閘很是感激他給的這個機會，可是第一次試喝從沒有聽說的咖啡時，差點忍不住噴出來，所幸單橘並不介意，反正他半信半疑質疑這杯飲料能不能賣出去，真的人會有人接受這個味道嗎？
沒想到一開業後，不少人循着新鮮前來購買，忙到兩人不知天黑，這番盛況到學生們開學後纔好。
彭閘開學本想辭了這份工作，單橘仔細詢問後，彭閘說能保證放學後來兼職，她同意可以容許彭閘繼續留下，她可是看出來彭閘不僅力氣大，情緒價值給得也很充足，已有相熟的顧客對這位熱情洋溢的小哥印象頗深。
咖啡店的生意白天不算太好，夜晚才因着旁邊的小公司員工下班需求和放學後高中生對時髦的追求生意纔會回籠，彭閘原本也不想辭掉這份工作，聽到單橘姐這一分析，大大方方接受。
順理成章固定成爲這所小咖啡店的員工，放學後每天來這裏工作。
他對自己的爲何來這的原因沒有太多的解釋，只是說缺錢，單橘在國外待久了，難免帶有國外的思維方式，以爲小子被父母約束管了，想要賺錢早日獨立。
