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刘梦棣言道:“来的这些才人……不是,我说的是才子。他们虽然有些面生,想来也是长安、洛阳两地的饱学之士吧?我一个俗人哪里敢指教你们这些读书人,只是觉你远道而来,我该尽尽地主之谊罢了。”

“地主之宜?”薛珙一愣,问道:“你是……”

刘梦棣也没有回答,而是说道:“看桌上摆着的这些东西也真是够寒酸的,怎么点这些?这是穷酸秀才没钱花销才点的这几样东西装装样子。来人呀,撤了去!”

边上的几位侍女一听连忙上前将石桌桌面上的干果点心一一撤走。

刘梦棣看着薛珙一愣一愣的样子呵呵笑道:“放心,即是我让换的,绝不会加收你银子!”

没等薛珙回答,刘梦棣就转而对一名“领班”侍女吩咐道:“都换好的。就上……黑膏梨宝、蟠桃香条、龙眼宝丸、蜜饯金橘。干果就不必再上了,上些糖果即是,就上……裹糖核桃、绵糖松籽、奶香瓜子、杏仁糖块。糕点的话就上云香桂花糕、花香绿豆糕、细糖萨琪玛和茶香马蹄糕。热炒的话凉了就不好吃了,再点些下酒的吧。”

刘梦棣想了想继续说道:“就上黑椒酱牛肉,要切片。手撕彩雉块,记得去骨。白切盐水鸭,记得配上一咸一甜两盘料汁碟,最后上个鱼干就成了。这石桌不大,摆不了十二大盘,你分成小盘上,主要是种类多,让薛家少爷尝尝味,省得让洛阳人说我们长安人没好吃的。”

“是。”侍女应了一声便退了下去。

那薛珙摇着头反问道:“这牛肉也是可以随便吃的吗?”

唐朝以后牛是不许私自宰杀的。

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