第 11 章 (第1/3頁)
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第11章
甄臻拿着肉沖洗一下,切成肉丁,放入水中煮熟。
撈出來煸炒成金黃色後,倒入香菇,加入生抽和老抽,當然,這都是她空間裏拿出來的,倒在酒瓶裏焦蕙蘭根本看不出來。
火候差不多後,就把煮肉水撇乾淨倒進去,再放個專門煮肉的大料包,煮好的雞蛋也放進去,等那熱火叫鍋中的滷肉冒着泡泡,香味撲鼻,就把這一鍋熱騰騰的滷肉澆在飯上。
嘖嘖!那叫一個香!
等到甄臻端着滷肉飯進門時,三大一小嗷嗷待哺地端着碗等在桌子前,甄臻每人分了一碗,特地給大丫多了些肉,把大丫美的跟什麼似的!覺得阿奶最疼自己。
孟二勇眼珠子都要瞪出來了,“娘,這是什麼?”
“滷肉飯!你倆明天就要走了,別說娘不疼你們,一人一碗肉兩個雞蛋,喫的飽飽的好乾活!”
甄臻抱着給生產隊的驢喂草料的心情,給他們舀了滿滿一大碗滷汁。