第 66 章 (第2/17頁)
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“咱家以前殺豬時不是做過豬頭肉嗎？一個二十斤的豬肉能出八斤左右的豬頭肉,豬頭兩毛一斤，八斤豬頭肉的成本在四塊錢，加上醬汁、柴火、人工、大蒜,一斤豬頭肉成本至少六毛，食品站豬肉八毛還要票，我尋思着咱們豬頭肉定價九毛，算上鋪子成本，一斤肉的利潤只有兩毛多。”
兩毛多雖然不多，但一天賣十斤就能賺兩塊了，一百斤就是二十，甄臻能得十二元，一個月三四百，這收益相當了得了。
更何況真賣起來的話，一天可不止百來斤，甄臻前世一個鄰居賣豬頭肉，在本地很出名，一天能賣一兩千斤，過年前天天都是大幾千斤，看着油頭滿面，不算體面，卻是實打實的高收入了。
孟二勇琢磨道：“九毛有點貴，要是能把成本控制在8毛左右就好了。”
控制成本就得從豬頭上下功夫，甄臻便叫叫孟二勇去食品站談豬頭的事。
孟二勇頭一次接到娘給他指派的活，且臨走前娘還偷偷把他拉到一邊，說這事只有他能幹，孟二勇也就騎着自行車信心滿滿地去了食品站。
接待他的是食品站書記員，一聽說他要買批量買豬頭就放下手中的活，“你要多少？”
“前期不太確定，但肯定每天都要來進貨的，一天幾十個上百個豬頭不成問題。”孟二勇也是敢吹。
他給書記員遞了根菸，書記員一看這煙的硬盒子，立刻客氣了不少。
“豬頭買少的話，不用票是兩毛錢一斤。”
